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Bien Boire en Beaujolais : toujours mieux !

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L’édition 2018 de Bien Boire en Beaujolais a été l’occasion de confirmer les coups de cœur des années précédentes, mais aussi de découvrir de nouvelles pépites. Le salon réservé aux professionnels a été réparti sur trois lieux, comme les autres années, avec un petit nouveau : le Château de Corcelles, qui hébergeait les Gamays Chics (le Château de Pizay abritait la Biojolaise et Beaujol’Art, et au château des Ravatys s’étaient retrouvés Beaujol’All’Wines et la Beaujoloise). Découvertes du et au Château de Corcelles Certaines propriétés des Gamays Chics sont des grands noms du Beaujolais, qu’il n’est plus nécessaire de présenter et qui entraient en parfaite résonnance avec le nom de leur association, à l’image du Château des Jacques, dont la qualité, quel que soit le millésime, est [...] Voir l'article complet sur Terre de vins

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