Billet de vendanges : l’irrigation est-elle vraiment une solution viable ?

« Les vignes de plus de 3 ans n’ont pas eu besoin d’être réhydratées, même pendant les étés les plus secs » Le mercure a une nouvelle fois battu des records cette année et la pluie s’est fait attendre, entraînant des périodes de stress hydrique dans les vignobles. Conséquence : au cœur de cet été caniculaire et face à la menace de déshydratation des baies, de nombreuses appellations ont demandé des autorisations exceptionnelles pour irriguer. Il est logique que tous les viticulteurs veuillent sauver leur future vendange. Mais l’urgence n’appelle pas la [...] Voir l'article complet sur larvf.com