Black Label

Als je een Zuid-Afrikaanse topwijn van Kanonkop gewoon in Nederland wilt kopen, dan is de Black Label pinotage binnen handbereik. Loop even een winkel van Gall & Gall binnen om hem te bestellen of doe dat online, want ze worden op kleine schaal geïmporteerd. De druivenstokken voor deze wijn zijn oud, aangeplant in 1953. Planten op leeftijd geven lage rendementen, maar zeer geconcentreerde en complexe wijnen. Deze pinotage heeft 18 maanden rijping op eiken ondergaan en kan zich op fles in jouw kelder natuurlijk nog verder ontwikkelen. De wijn is aromatisch met kersen, pruimen en tropisch fruit. Aardse tonen van leer en specerijen maken hem krachtig en het hout voegt zoete vanille en sterke koffie toe. Dat wordt nog lastig om hem [...] Voir l'article complet sur WineLife