Bollinger PN VZ15, le nouveau Blanc de Noirs

PN pour pinot Noir, VZ pour Verzenay et 15 comme 2015, la cuvée Bollinger PN VZ15, au nom codifié, est le nouveau Blanc de Noirs de la Maison, un champagne d’amateurs à la recherche des différentes expressions du pinot Noir en champagne.   Bollinger PN VZ15 est la première expression d’une nouvelle gamme destinée à explorer le pinot Noir, à travers ses différentes origines. Majoritaire dans l’ensemble de la gamme, le pinot Noir est l’essence même de champagne Bollinger et constitue un de ses piliers. En créant Bollinger PN, la Maison accueille au cœur de sa gamme un deuxième Blanc de [...] Voir l'article complet sur KissMyChef