Bollinger PN VZ16, la nouvelle expression de Pinot Noir

Bollinger PN, cuvée issue exclusivement de pinot Noir, a pour vocation d’exprimer la vision singulière de ce cépage par la Maison Bollinger. Après PN VZ15, cette nouvelle édition VZ16 au goût unique, en est une nouvelle interprétation tout e harmonie et gourmandise. La cuvée Bollinger PN incarne l’ambition de la Maison de mettre en lumière les différentes expressions du pinot Noir, essence même et pilier du champagne Bollinger, en le magnifiant sur plusieurs terroirs, chacun porteur d’un goût unique. Le goût du pinot Noir et l’approche « terroir » sont les deux paramètres identitaires de la cuvée Bollinger PN : ainsi PN VZ16 propose une nouvelle vision de l’expertise [...] Voir l'article complet sur KissMyChef