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Bourboulenc is back !

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Ce serait une faute professionnelle de ne pas déguster le nouveau millésime du bourboulenc de Christophe Barbier, car il fait partie des vins « historiques » de Vins étonnants. Le 2020 s’avère dans la lignée des précédents, avec peut-être un plus de rondeur que d’habitude. La bonne nouvelle, c’est qu’il reste à un prix très raisonnable, alors qu’une bonne partie du vignoble français inflationne sévère… Une valeur sûre que vous pouvez servir aussi bien à Tata Josette qu’à  un amateur averti. Il devrait plaire aux deux.  La robe est jaune paille, brillante.  Le nez évoque les fruits jaunes (pêche, melon) et la sauce au beurre blanc citronnée, avec une pointe de [...] Voir l'article complet sur Vins Etonnants

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