Bourgogne Aligoté 2017 Domaine du Comte Armand, le séducteur

Le Domaine du Comte Armand se situe au cœur de la Côte de Beaune. Connu pour son fameux Clos des Epeneaux à Pommard, le domaine, certifié Ecocert, produit également des vins en appellation Volnay et Auxey-Duresses. Son bourgogne Aligoté 2017 est un vin sur le charme et la subtilité des arômes. Entre fraîcheur minéral, fruits mûrs et une pointe de salinité, ce vin gourmand et énergique est un séducteur. Exploité en biodynamie, le vignoble de bourgogne Aligoté s’étend sur 0,65 hectare. Le Domaine utilise des raisins provenant de deux parcelles de vignes, différentes par la nature de leur sol et par leur âge, la jeune vigne de 10 ans est située sur la commune de [...] Voir l'article complet sur KissMyChef