Cairanne Les Entregades, Les Coustias, La Ridel 2021 du Domaine Grandes Serres

Domaine Grandes SerresLes Entregades, Les Coustias, La Ridel 2021aoc Cairannevin rougeVin de la Vallée du Rhône Note : 91 /100Prix : 20 € Commentaire de dégustation : Brut de cuve. Fruit de diverses parcelles comme son nom l’indique, il développe un très beau parfum où se mêlent des notes de thym et d’herbes sèches. En bouche, son fruit pur et intense est tout en finesse de texture avec une grande sapidité, un beau volume et des tanins soyeux. Très joli vin en perspective. Le mot du domaine : « Impossible pour un badaud de trouver cette vigne : à la sortie du village perché de Cairanne, en direction du col du [...] Voir l'article complet sur larvf.com