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Ce riesling de Léon Boesch fait saliver grâce à une chair nuancée

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Domaine Léon BoeschBreitenberg 2019aoc alsacevin blanc de rieslingVin d’alsace Note : 93/100Prix : 19,80 € Commentaire de dégustation : Breitenberg qui brille par sa chair nuancée, savoureuse et salivante. Le mot du domaine : « Le millésime 2019 est déjà très ouvert, le nez dévoile ses arômes de salade de fruits (raisin, poire, pêche, reine-claude, nectarine), de pierre mouillée, d’herbe sauvage. On croque le caillou. Ample et tendu dès l’attaque, le vin est traversé par une acidité en dentelle, qui reste [...] Voir l'article complet sur larvf.com

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