Cette cave coopérative arrive au bout du rouleau financier

Evoquant une possible mise en redressement judiciaire, sans écarter le risque d’une liquidation, la cave Arnaud de Villeneuve n’arrive pas à équilibrer ses volumes en production, 18 000 hl en 2025, avec son outil industriel, calibré pour 90 à 100 000 hl. Ce qui ajourne également le projet de rapprochement avec les Celliers du Soleil, cave basée à Cuxac d’Aude. L a cave roussillonnaise Arnaud de Villeneuve, basée à Salses, traverse une période de turbulences. Avec un possible placement en redressement judiciaire dans quelques semaines si les différents scénarios envisagés n’aboutissent pas pour le fruit de la fusion et de la restructuration des caves coopératives de Salses et de Rivesaltes, à l’occasion de la reprise du site Sopagly en 2007. [...] Voir l'article complet sur VitiSphere