Chablis Les Vénérables 2018, salin et minéral

Issu d’un sol Kimméridgien, le Chablis Les Vénérables 2018 de La Chablisienne est un 100% chardonnay ample, équilibré et à la rafraîchissante minéralité.   Depuis 1923, forte de ses 6800 hectares de vignoble, La Chablisienne élabore des grands vins blancs de Chablis, tel le Chablis Les Vénérables 2018, révélant de pures émotions minréales. Le Chablis Les Vénérables 2018 de La Chablisienne provient de vignobles implantés sur toutes les communes de l’appellation, aux expositions variées et dont l’âge moyen des vignes avoisine les 50 ans. Il est issu de sol et sous-sol argilo-calcaire du Kimméridgien qui apporte à ce vin blanc fraîcheur, minéralité, [...] Voir l'article complet sur KissMyChef