Champagne Brut Premier Cru Tradition de Gonet-Médeville

Gonet-MédevilleBrut Premier Cru TraditionchampagneVin de champagne Note : 92 /100Prix : 36 € Commentaire de dégustation : Cette cuvée affirme sa puissance et son caractère, dans un bel équilibre. Seule la bulle doit se poser, car le dégorgement est récent. Le mot du domaine : « Cette cuvée à forte proportion de chardonnay est issue de nos terroirs de Bisseuil, du Mesnil-sur-Oger et de Mareuil/Aÿ. Elle est vinifiée à 50 % en cuves et 50 % en barriques anciennes. Nos vignes sont toutes exposées Est ou Sud et donnent un nez de fruits et fleurs blanches ; une bouche ample et [...] Voir l'article complet sur larvf.com