Champagne : ce qu’il ne fallait pas manquer en 2019

Trinquons à 2020 ! Avant d’entamer la page vierge de la nouvelle de la nouvelle année, flash-back sur les événements qui ont marqué la champagne en 2019. Janvier-février : L’année démarre avec les chiffres 2018 et l’annonce de ventes stables en chiffre d’affaire (4,9 Mrd €) mais reculant de 2% en volume (302 millions de bouteilles). La France, qui représente désormais moins d’une bouteille sur deux, est en berne (- 4 %). Face à cette situation, les marques comme la maison Chanoine qui vendent en grande distribution française doivent ajuster leur stratégie. Du côté des maisons plus traditionnelles et familiales, Boizel, Joseph Perrier, Bruno Paillard officialisent un changement de génération en douceur. Mars-avril : Martel fête ses 150 ans. Le syndicat des [...] Voir l'article complet sur Terre de vins