Champagne Lanson lance une cuvée « Green Label »
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Lanson sort sa cuvée Green Label : monoparcelle, monocru et en biodynamie. Lanson se met au vert. Les premières bouteilles certifiées en bio (Ecocert) et biodynamie (Demeter) issues du domaine Maison à Verneuil (51) viennent d’être commercialisées en France (39€) après un lancement en 2017 à l’export. Le groupe rémois avait acquis en 2010 ce vignoble déjà en biodynamie et appartenant à Leclerc Briant. Une trentaine de parcelles sur 16 ha, sur la rive droite de la vallée de la Marne à 48% en pinot noir, 34% en chardonnay, le reste en pinot meunier « avec quelques rangs de pinot blanc sur une vingtaine d’ares plantés pour la biodiversité, précise le chef de caves Hervé Dantan qui avoue mettre également les quelques raisins récoltés dans la nouvelle cuvée. Nous avons voulu d’emblée [...] Voir l'article complet sur Terre de vins