[Champagne Tasting] Le Bar Éphémère des vignerons de la vallée du Flagot

L’été approche et vous cherchez des idées pour de jolies échappées bulles. A l’occasion de champagne Tasting, nous avons pu rencontrer David Gaudinat, du champagne Gaudinat-Boivin, membre de l’association des vignerons de la Vallée du Flagot qui propose de belles animations… On connaissait la promenade digestive, en champagne les vignerons de la Vallée du Flagot (petit affluent de la vallée de la Marne) ont inventé la marche gustative. Le concept ? Sur un circuit de 8 kilomètres, entrée, plat, fromage et dessert ont été étalés en plusieurs étapes, avec évidemment des propositions d’accords sur des Voir l'article complet sur Terre de vins