[Champagne Tasting] L’œnotourisme champenois, ça bouge !

Les initiatives œnotouristiques se multiplient en Champagne. Derniers exemples en date… « Le territoire se bouge et dans cinq ans, tous les retards seront rattrapés, estime Philippe Verger, directeur de l’office de tourisme du Grand Reims. Les maisons rénovent leurs circuits de visite et les vignerons de tous les secteurs géographiques commencent à comprendre l’intérêt d’ouvrir leur site de production. » On assiste à une personnalisation croissante des caveaux et les maisons tendent à rivaliser d’idées pour animer leurs kilomètres de crayères avec expos, photos, vidéos, sculptures, peintures… Parmi les dernières initiatives, le regroupement d’une quarantaine de villages par un caviste-bar à champagnes de Rilly-la-Montagne, Prise de Mousse, pour leur offrir une vitrine [...] Voir l'article complet sur Terre de vins