[Champagne Tasting] Une Master Class de grand standing

Samedi 7 avril, la deuxième édition de Champagne Tasting accueillera quelques nouveautés, à commencer par une grande Master Class « La Magie des Millésimes ». Trois maisons mythiques font découvrir leur BSA (Brut Sans Année) pour mieux comprendre l’ADN de leur univers, avant de révéler une cuvée millésimée pour pénétrer en profondeur dans la complexité des assemblages, des terroirs et du temps. Cette Master Class sera l’un des temps forts de cette deuxième édition de Champagne Tasting. Elle se déroulera de 14h30 à 15h45 dans l’enceinte de l’Hôtel Salomon de Rothschild. En présence des représentants des maisons, cette Master Class animée par Sylvie Tonnaire et Rodolphe Wartel, respectivement rédactrice en chef et directeur de « Terre de Vins », ouvrira une [...] Voir l'article complet sur Terre de vins