Champignons et bactéries interagissent 30 fois plus en biodynamie

C'est ce qu'a constaté l'Inrae en comparant la qualité microbienne des sols de 75 parcelles conduites en viticulture conventionnelle, bio, ou en biodynamie, en alsace et en bourgogne. Reste à comprendre pourquoi. « Aujourd’hui nous avons les outils pour extraire, quantifier, et séquencer l’ADN de presque tous les types de sol. Ils nous permettent de connaître la biodiversité microbienne et de faire l’inventaire de toutes les espèces présentes dans une parcelle » indique Lionel Ranjard, directeur de recherche en agroécologie à l’Inrae de Dijon. A LIRE AUSSI Anti-Steiner Pascal Chatonnet cherche des fondements scientifiques [...] Voir l'article complet sur VitiSphere