CHATEAU DE ROUILLAC : UN PESSAC-LEOGNAN DYNAMIQUE !
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Visite dégustation du Château de Rouillac avec Laurent Cisneros, le propriétaire de ce Pessac-Léognan toujours en mouvement et Romane Pizzamiglia du pôle œnotourisme. Laurent Cisneros et Romane mettent en lumière l’histoire du château, l’engagement en faveur de l’environnement de la famille Cisneros, les techniques de vinification et d’élevage, ainsi que les belles valeurs des Cisneros centrées sur l’humain et le cheval. La dégustation des Dada blanc et rouge et du Château de Rouillac rouge, ainsi que d’un rioja distribué par la Maison Cisneros permettent de parfaitement appréhender l’identité de ce très beau Pessac-Léognan. Sommaire L’HISTOIRE DU CHATEAU DE ROUILLAC REMONTE AU XVIIEME SIECLE Le Château de Rouillac tire son nom de l’Eau Bourde. Ce petit [...] Voir l'article complet sur Vins de Pessac-Leognan