Château des Demoiselles 2021, la grande fraîcheur

Si le rosé compte pour la majorité de la production du domaine, la propriété de l’arrière-pays varois produit aussi de très jolis vins blancs et rouge. Pour les beaux jours Château des Demoiselles dévoile son millésime 2021 en blanc et en rosé, deux vins très frais, au bel équilibre entre puissance et finesse. Deux cuvées à savourer dès l’apéritif.   Autrefois propriété des Grimaldi de Monaco, le Château des Demoiselles dont le nom rend hommage aux filles du dernier Comte de provence ainsi qu’à Aurélie Bertin, à la tête du domaine depuis 2007 [...] Voir l'article complet sur KissMyChef