Château Fonplégade 2015, puissance et finesse

Proposé dans un millésime exceptionnel, Château Fonplégade 2015, Grand Cru Classé de Saint-Emilion, est un véritable bouquet de fruits rouges et noirs, à la longue finale.   Complexe et charpenté Château Fonplégade 2015 exprime pleinement son terroir de Saint-Emilion. Situé au pied du versant sud de Saint-Emilion, le vignoble du Château Fonplégade s’étend sur 18,5 hectares et se compose d’une mosaïque de sols divers. En pied de coteaux se trouvent du sable et de la grave. En remontant, l’argile s’installe progressivement, puis sur les terrasses, se mélange au calcaire, pour enfin ne laisser place qu’au seul calcaire sur le plateau. En 2015, les [...] Voir l'article complet sur KissMyChef