Château Guiraud 2020, finesse et richesse aromatique

Premier Grand Cru Classé en 1855 a recevoir la certification Agriculture biologique en 2011, Château Guiraud 2020 est le 10ème millésime certifié AB de la propriété de sauternes. D’une grande finesse, ce dernier millésime disponible en primeur, séduit par sa tension et sa pureté.   Château Guiraud 2020 célèbre les 10 ans de certification en Agriculture biologique du domaine. Ce mode de culture apporte aux vins plus de tension, de minéralité et de finesse. 2020 est marquée par des rendements assez limités. Le vin de Château Guiraud sera donc rare. Le millésime est marqué par des conditions météos particulières. Après un automne humide et doux, l’hiver a été sec mais tout aussi tempéré. Cette douceur a [...] Voir l'article complet sur KissMyChef