CHATEAU LEOGNAN : RENAISSANCE ET PASSION
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Entretien avec Chantal Miecaze propriétaire avec son mari du château Léognan et Hugo Lang, étudiant en master œnotourisme et économie du vin. Chantal met en avant les travaux de réhabilitation du domaine, le vignoble, la genèse de l’étiquette du chateau Leognan et son engagement en faveur de l’environnement. La visite de la chapelle du domaine et la dégustation des vins de la famille Miecaze dispensées par Hugo permettent de bien saisir toute l’identité de ce château très connu de l’appellation Pessac Léognan. Sommaire 1 A PARTIR DE 2007, LE CHATEAU LEOGNAN RENAIT DE SES CENDRES 1.1 La famille Miecaze revient à ses amours bordelaises 1.2 La famille Miecaze fait l’acquisition d’un domaine en désuétude 1.3 Le domaine du chateau Leognan occupe 70 hectares [...] Voir l'article complet sur Vins de Pessac-Leognan
