CHATEAU SEGUIN : UN PESSAC LEOGNAN UNIQUE
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Entretien avec Denis Darriet, propriétaire original et entier du château Seguin, et Xavier Moragues, directeur technique du château. Ancien professionnel de la très haute joaillerie, Denis met en lumière la conception inédite de son métier, ses cuvées novatrices, son engagement en faveur de l’environnement et la qualité exceptionnelle de son terroir. Une dégustation des trois principaux vins rouges du millésime 2019 permet de parfaitement appréhender la forte identité du chateau Seguin, un Pessac-Léognan qui a tous les atours d’un grand cru classé de Graves. Sommaire 1 JOAILLER OU VITICULTEUR, DENIS VISE L’EXCELLENCE 1.1 Ayant fait le tour de la joaillerie parisienne, Denis change de vie… 1.2 Les parents de Denis lui ont préparé le chemin 1.3 En 2003, Denis commence à marquer le [...] Voir l'article complet sur Vins de Pessac-Leognan