Château Sigalas-Rabaud : le charme discret d’un Premier Cru Classé artisanal

« Un jardin à sauternes! » C’est un peu comme ça que Laure de Lambert Compeyrot aime à présenter aux visiteurs le Château Sigalas-Rabaud, à Bommes. Aujourd’hui directrice générale de la propriété et représentante de la sixième génération depuis 1863, comme propriétaire de ce Premier Cru Classé, elle fait figure d’exception, puisque tous ses voisins immédiats sont dans les mains d’une des plus grandes concentrations de grandes fortunes : LVMH, Peugeot, Denz, Axa, Rothschild… Autre particularité : alors que tous ceux-ci atteignent et dépassent quatre-vingt-cinq hectares, Sigalas, d’un seul tenant sur la croupe sud de l’ancien Rabaud, ne dépasse guère quatorze hectares. Le propriétaire des lieux en 1903, Pierre [...] Voir l'article complet sur La pipette aux quatre vins