Châteauneuf-du-Pape, décor du nouveau défi d’Antoine Petrus

Après plus de trois années passées à la direction générale des Maisons Taillevent, c’est en vallée du rhône que le double MOF – sommelier et maître d’hôtel – a trouvé un nouvel environnement et des projets professionnels motivants au sein de Maisons et vignobles de provence. Lundi 2 novembre, Antoine Petrus a donc pris ses fonctions à la tête de Maisons et vignobles de provence pour débuter une nouvelle vie loin de Paris. Car c’est à Châteauneuf-du-Pape, au cœur d’une région qu’il chérit, “tant pour les vignerons que pour ce terroir exceptionnel”, qu’il vient de s’installer. “J’ai vécu plus de trois [...] Voir l'article complet sur Terre de vins