Chichaud et Dousset inscrits au catalogue

Leur nom vous ne vous dit rien ? Ces cépages viennent de faire leur entrée au catalogue des variétés françaises. « Le chichaud et le Dousset ont été inscrits au catalogue car ce sont des cépages patrimoniaux, le premier issu d’Ardà¨che, le second de Savoie » indique Taran Limousin, ingénieur matériel végétal à  l’Institut franà§ais de la vigne et du vin. C’est donc dans un objectif de sauvetage que ces deux cépages ont été inscrits mais pas seulement… Tous les deux ont été plantés pour expérimentations par des producteurs qui, pour certains envisagent d’en planter davantage. A LIRE AUSSI Roger Raffin, président d’honneur du Centre [...] Voir l'article complet sur VitiSphere