Chinon Les Picasses 2020 du Château de Coulaine

Château de CoulaineLes Picasses 2020aoc Chinon vin rougeVin de la Vallée de la loire Note : 93 /100Prix : 19 € Commentaire de dégustation : Les Picasses, à son habitude, s’affirme avec distinction et révèle une mâche crayeuse et nourrissante. Le mot du domaine : « Le nom des Picasses remonte au moins au 16e siècle, qui vient du fait qu’il faille utiliser un pic pour travailler ce sol très caillouteux. C’est un cru très intéressant pour des vins de garde sans austérité. En effet, sur cette butte calcaire du Turonien moyen, le sol n’est pas profond et les racines plongent rapidement au [...] Voir l'article complet sur larvf.com