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Choix du verre, température de service… : dix conseils pour réussir votre dégustation de vin

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Connaître son goût Vous avez acheté quelques bonnes bouteilles et vous souhaitez les déguster dans les meilleures conditions ? Pour vous aider, voici quelques conseils de professionnels avec les dix commandements de la dégustation proposés par les auteurs du Guide des meilleurs vins. Cet article est également à retrouver dans le Guide des meilleurs vins de la Revue du vin de france édition 2023, disponible en librairie et en ligne depuis le 1er septembre. Connaître son goût Si la vue est le sens dominant chez l’homme, le goût apporte bien des satisfactions au fil de l’existence. Des médecins en témoignent : une fois dans le très grand âge, [...] Voir l'article complet sur larvf.com

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