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Circuits Courts : Le Jaune de la Grue, le pastis nantais

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On passe à l’apéro en mode déconfinement ou visio via les multiples applis (et toujours avec modération évidemment !). Dans le verre, un apéro distillé à St-Mars-de-Coutais au sud-ouest de Nantes, un pastis de chez nous,  le Meskad. Meskad,  en breton, cela signifie « mélange », mélange d’une vingtaine de plantes bio, pour certaines locales associées à l’anis étoilé et à la réglisse. Un pastis qui a récolté la médaille  d’argent au dernier Concours général agricole 2020 à Paris. Un spiritueux imaginé par Benoît chaigneau, fondateur de Distiloire, un ancien maître de chai qui avait déjà raflé plusieurs prix pour son gin à Paris et à Londres. La nouveauté [...] Voir l'article complet sur France Bleu

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