Cité de la gastronomie et du vin à Dijon : le public était au rendez-vous pour le 1er samedi d'ouverture

En famille ou entre amis, les visiteurs de cette première journée d’ouverture au public sont venus nombreux découvrir la Cité de la gastronomie et du vin de Dijon. Tous les pass, qu’ils permettent d’accéder gratuitement au site ou ceux à 21e qui incluaient des dégustations avaient trouvé preneurs avant l’ouverture des portes ce samedi matin à 9h30.  Eveiller les papilles par le regard et l’odorat Avant toute mise en bouche, on éveille les papilles par le regard et l’odorat. Première étape pour les visiteurs : un atelier des senteurs à proximité de l’école des vins de bourgogne. Son but : apprendre à reconnaître les goûts et les parfums que l’on retrouve dans le vin.  Une table est consacrée au blanc, la [...] Voir l'article complet sur France Bleu