Cocktail de fête au champagne et aux framboises

A réaliser en 5 minutes pour un effet bluffant, ce cocktail de fête au champagne s’accompagne de framboises fraîches, de perles de balsamique à la framboise et d’un vinaigre à la pulpe de framboise. C’est un délice original et plein de vivacité. Cocktail de fête au champagne et framboise Temps de préparation : 5 minutes Recette pour 4 flûtes Ingrédients 500 g de framboises 10 cl de vinaigre à la pulpe de framboise Perles de balsamique à la framboise Le jus d’un citron 20 cl de rhum blanc champagne Sirop de sucre de canne       Dans un saladier, écrasez les framboises à la fourchette. Ajoutez 10 cl de vinaigre à la pulpe de framboise. Vous obtenez ce que l’on appelle un « shrub », [...] Voir l'article complet sur KissMyChef