Comment cette coopérative augmente de 5 % la rémunération de ses viticulteurs

La cave du cru rhodanien ne connaît pas la crise grâce à un positionnement plus valorisé et une restructuration en profondeur pour être compétitif et réactif sur les marchés de niche explique son directeur. Dans un contexte de crise sanitaire de la covid et de difficultés commerciales généralisées dans le vignoble, « nous sommes un peu exotiques » reconnaît Christophe Escanglon, le directeur de la cave de Gigondas (73 adhérents pour 260 hectares de vignes). Lors de son assemblée générale du 17 mars dernier, la cave a voté une augmentation moyenne de 5 % de la rémunération de ses adhérents sur les crus (à 620 €/hl sur Gigondas). Sur les quatre dernières années, la hausse est de 40 % sur les crus de Gigondas, Vacqueyras et [...] Voir l'article complet sur VitiSphere