Comment choisir son vin au restaurant ?

Choisir son vin au restaurant est souvent compliqué. Entre accord mets et vins, vin rouge ou blanc, bouteille ou verre, voici nos conseils pour réussir votre diner avec les bons vins. Quelques conseils pour choisir son vin au restaurant 1. Demander conseil au sommelier (s’il y en a un) Un bon sommelier écoutera vos envies et connaît parfaitement ses vins, c’est donc lui qu’il faut interroger en premier. Malheureusement très peu de restaurants ont des sommiers, vous devrez alors apprendre à vous débrouiller ou vous faire aider d’une carte des vins digitale. 2. Goûter le vin Il est parfois possible de demander à goûter le vin, si c’est le cas n’hésitez pas. Sinon, [...] Voir l'article complet sur Winevizer