Comment marier des pfannkuchen allemands avec un vin

Accord Mets & Vins • 2026-01-17 Accords Mets et Vins: Les Pfannkuchen allemands et le Vin Explorer les accords mets et vins est un formidable voyage sensoriel, et aujourd’hui, nous nous penchons sur la manière de marier un délice allemand, les pfannkuchen (ou crêpes allemandes), avec du vin. Pour des restaurateurs et sommeliers cherchant à enrichir leur carte, cela peut ouvrir de nouvelles perspectives culinaires. Accords Parfaits pour les Pfannkuchen Les pfannkuchen s’apprêtent à différentes garnitures, ce qui ouvre un éventail de choix en matière de vins : Pfannkuchen au sucre et citron : Accompagnez-les d’un sauvignon Blanc frais pour un accord rafraîchissant qui équilibre l’acidité du citron. [...] Voir l'article complet sur Winevizer