Comment marier un ceviche de crevettes avec un vin

Accord Mets & Vins • 2025-12-23 Le mariage parfait entre le ceviche de crevettes et le vin Le ceviche de crevettes, un plat étoilé de fraîcheur et d’acidité, appelle des accords savoureux capables de sublimer ses arômes délicats. Trouver le bon vin pour accompagner ce délice marin n’est pas seulement un art, c’est aussi une science élaborée qui peut transformer votre expérience culinaire en un moment exceptionnel. Des accords réussis pour sublimer votre ceviche de crevettes 1. sauvignon Blanc : Avec ses notes vives de citron et d’herbe, il complète à merveille l’acidité du ceviche tout en rehaussant la fraîcheur des crevettes. 2. riesling sec : Ses nuances fruitées viennent enrichir la douceur [...] Voir l'article complet sur Winevizer