Comment Paris et la France préparent le concours du Meilleur sommelier du monde 2023

Plusieurs sites envisagés Une semaine de compétition à Paris devant 3 000 spectateurs, des retransmissions dans le monde entier, des dîners de prestige dans des hauts lieux de la capitale : c’est un événement d’une portée planétaire que préparent l’Association de la sommellerie internationale (ASI) et l’Union de la sommellerie française (UDSF). Dans quinze mois, 70 sommeliers représentant autant de pays vont se mesureront sur les rives de la Seine pour tenter de succéder à l’Allemand Marc Almert, sacré Meilleur sommelier du monde en 2019 à Anvers. Un événement : depuis la création du concours en 1969, la [...] Voir l'article complet sur larvf.com