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Comment savoir si un vin est encore bon à consommer ?

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Où avez-vous trouvé votre vin ? Sommaire Où avez-vous trouvé votre vin ? Observez le vin dans la bouteille Vérifiez les potentiels de garde Dépôts dans la bouteille : comment faire ? Dans le doute, place à la dégustation ! Il nous arrive d’exhumer des bouteilles de vieux vin au fond d’une cave ou d’un placard de cuisine. Comment savoir si elles sont encore bonnes à boire ? Il est parfois difficile de répondre au premier coup d’œil, puisque l’altération du vin par le temps et les éléments ne laisse parfois pas de traces. Faisons le tour des indices pour en avoir le cœur net : le vin est-il promis à la [...] Voir l'article complet sur larvf.com

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