Concours de Bordeaux – Vins d’Aquitaine : l’assurance qualité

Orchestrée depuis 1956 par la Chambre d’Agriculture de la Gironde, cette compétition à l’organisation rigoureuse distingue chaque année le meilleur de la production de vin d’Aquitaine. Sa 62e édition se déroule ce samedi 12 mai à Bordeaux. Toute la matinée de ce samedi, le Palais des Congrès de Bordeaux-Lac sera en ébullition. Près d’un millier de dégustateurs, professionnels du vin, mais aussi amateurs confirmés membres de clubs de dégustation, se prêteront au jeu de la dégustation à l’aveugle pour distinguer les lauréats du Concours de Bordeaux – Vins d’Aquitaine 2018. Lors de cette compétition – la plus grande de vin en France -, organisée par la Chambre d’Agriculture de Gironde, pas moins de 3494 vins s’affronteront cette [...] Voir l'article complet sur Terre de vins