Concours de dégustation : les grandes écoles ont rendez-vous à Chambord

La toute première édition du concours Essec vintage Tasting rassemblera le lundi 9 avril, dans le somptueux décor du château de Chambord, des équipes d’étudiants dégustateurs de grandes écoles de France et du Royaume-Uni. Essec, Polytechnique, ENSTA, Em Lyon, Oxford, Cambridge… Quinze équipes d’étudiants de ces grandes écoles de commerce ou d’ingénieurs vont passer le test de la dégustation de vins à l’aveugle pour le premier Essec Vintage Tasting, au château de Chambord. Avec cet événement, les membres d’Elyxir, le club d’œnologie de l’ESSEC, visent « à promouvoir la culture du vin », un objectif qui les rassemble régulièrement tout au long de l’année. « Nous avons organisé jusqu’à 45 dégustations sur le campus cette année », détaille Matthieu Dutreil, secrétaire général d’Elyxir et [...] Voir l'article complet sur Terre de vins