Mercredi 23 mars, à l’occasion des Grands Jours de Bourgogne, les représentants de la filière viticole, se sont réunis lors d’une conférence de presse pour faire le point sur l’actualité.
Après avoir révélé les premiers chiffres de fréquentation, Raphaël Dubois, Président des Grands Jours de Bourgogne, a évoqué les millésime dégustés (2019, 2020, et même quelques 2021).
Laurent Delaunay, Président délégué du BIVB, a dressé un bilan économique de l’année 2021 et esquissé les perspectives 2022.
François Labet, Président du BIVB, a ensuite annoncé le lancement de la web-série Road-Trip en Bourgogne (13 vidéos). Il s’est également félicité de l’ouverture, le 6 mai 2022, des tout nouveau Ateliers Immersifs de l’Ecole des Vins de Bourgogne à la Cité de la Gastronomie et du vin de Dijon.
Enfin, Benoît de Charette, Président de la Cité des Climats et vins de Bourgogne, a fait le point sur l’avancée des travaux des 3 sites (Chablis, Beaune, Mâcon), à un an de l’ouverture, avant de conclure sur la campagne de mécénat qui mobilise de nombreux acteurs.
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