Coravin réussit à coincer la bulle des bouteilles ouvertes de vins effervescents

L'appareil de préservation des bouteilles ouvertes développé par Coravin se décline désormais pour les vins pétillants. Universel, le système promet une conservation de deux semaines des arômes et des bulles. Oubliez les petites cuillères en argent, bouchons hermétiques et autres films de plastique pour tenter de conserver l’effervescence des bouteilles ouvertes de vins pétillants. Lancé ce premier septembre au prix de 449,99*, le système Coravin Sparkling promet une « solution universelle qui permet de préserver les vins effervescents pendant deux semaines » indique la société américaine. « Nous avons eu une pandémie studieuse » souligne Greg Lambrecht, le président fondateur de Coravin, qui présentait [...] Voir l'article complet sur VitiSphere