Côte-d'Or : les vignerons attendent le prochain coup de gel

Olivier Leflaive regarde le peu de bourgeons qu’il lui reste avec anxiété. Le vigneron qui possède une vingtaine d’hectares de chardonnay à Puligny-Montrachet (côte-d’Or) attend, comme tous ses collègues, le prochain coup de froid prévu dans la nuit du lundi 12 au mardi 13 avril 2021. « On a perdu jusqu’à 80% de la récolte par endroit. C’est à en pleurer« , répète-t-il, la tête basse. à réécouter Le gel dans les vignes, trop tôt pour estimer les dégâts Le prochain coup de froid, peut-être le coup du lapin Son domaine, l’un des plus connus de côte-d’Or, produit les [...] Voir l'article complet sur France Bleu