Cépage oublié de la vallée de la Loire, le lignage va être replanté
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Intérêt hédoniste Le 4 avril, un grand ancien fera son retour : le lignage. Ce cépage disparu du val de loire va être replanté par l’association Agir pour les cépages rares en Centre-Val de loire et l’Association vigneronne des cépages rares du Berry et de la Sologne. Au total, 80 plants prendront place au Clos du Tue-Boeuf, aux montils (Loir-et-Cher). »C’est un des plus anciens cépages sur lequel on a des sources, elles remontent au XVe siècle », explique François Bonhomme, président de l’Union pour les ressources génétiques du Centre-Val de Voir l'article complet sur larvf.com