Créer une carte des vins réussie pour un restaurant
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Vous êtes restaurateur et souhaitez créer ou mettre à jour votre carte des vins ? Ou vous souhaitez simplement connaître les règles de construction d’une carte des vins ? Nous vous livrons tous les conseils et astuces pour créer une carte des vins équilibrée, lisible et en règle. Les mentions légales Pour être en ordre avec la loi votre carte devoir obligatoirement contenir : les prix, le nom commercial des vins et les quantités servies. La loi implique que vous devez indiquer obligatoirement : la dénomination commerciale exacte sous laquelle le vin est vendu en séparant distinctement les appellations. la contenance des bouteilles ou des verres, [...] Voir l'article complet sur Winevizer