Crémant d’Alsace Brut Nature 2020 du Domaine Barmès-Buecher

Domaine Barmès-BuecherBrut Nature 2020aoc Crémant d’alsaceCrémantVin d’alsace Note : 91 /100Prix : 18 € Commentaire de dégustation : pinot gris, auxerrois et chardonnay, voici un trio plein de vitalité, épuré. Nous aimons l’expression de son fruit. Non dosé, il est ciselé par une finale légèrement amère. Le mot du domaine : « Zéro chaptalisation du moût, zéro chaptalisation du vin pour la prise de mousse, zéro dosage au dégorgement. Nous portons une attention toute particulière [...] Voir l'article complet sur larvf.com