Côtes du Forez Mémoire de Madone 2019 des Vins de la Madone
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Les Vins de la MadoneCôtes du Forez Mémoire de Madone 2019vin rougeVin de la Vallée de la loire Note : 93/100 Commentaire de dégustation : Sur les pentes volcaniques des Côtes du Forez, les vieux gamays (49 ans) offrent un jus identitaire, joliment fumé avec des tanins fermes et des nuances épicées. Quel caractère dans les prochaines années ! Le mot du domaine : « Notre domaine, bio depuis 2001 et certifié biodynamie depuis 2008 (demeter) s’efforce au travers de ses différentes cuvées de mettre en avant les différents terroirs du village de Champdieu, [...] Voir l'article complet sur larvf.com