Côtes du Rhône Brézème 2019 d’Éric Texier

Eric TexierBrézème 2019aoc Côtes du Rhônevin rougeVin de la Vallée du Rhône Note : 91/100Prix : 17 € Commentaire de dégustation : Ce rouge présente une bouche déliée, tout en souplesse, mais avec du fond. Le mot du domaine : « Située dans le cœur du Clos des Centenaires, cette vigne de plus de 80 ans est implantée sur un coteau plein Est, baigné par les brises thermiques de la Méditerranée, sur un substrat de galets roulés, de sables et d’argiles rouge. Récoltés manuellement, ces raisins sont vinifiés en grappes entières à 100 %, cette infusion [...] Voir l'article complet sur larvf.com