Cuvée Ambre 2019 de Domaine Trapet, la création de la jeune génération
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Le Domaine Trapet c’est avant tout une histoire de famille, à laquelle il faut ajouter beaucoup de passion, et un respect immense pour l’expression du terroir. Ce savant assemblage se transmet de génération en génération depuis la création du Domaine bourguignon en 1859 et s’illustre aujourd’hui avec la cuvée Ambre, un gewurztraminer 2019, qui tient son nom de sa robe orangée. Lorsque Jean-Louis, vigneron bourguignon, a rencontré Andrée, vigneronne alsacienne viscéralement attachée à son terroir, le devoir puis la passion de mettre en valeur ces vignes révélatrices des lieux qui les ont vu naître fût primordial et irrépressible. Au Domaine Trapet, [...] Voir l'article complet sur KissMyChef