Dans le Muscadet, c’est le caviste qui plante les ceps

L’appel des Vignes de Nantes à venir planter un cep le 18 juin sur une parcelle de Jo Landron, dans le Muscadet, a été entendu : près de 150 pros, cavistes, sommeliers, restaurateurs, etc. ont chaussé leurs bottes pour la bonne cause. « Planter de la vigne, ce n’est pas rien. C’est le début de quelque chose. Et une vigne, c’est pour 50 ans ! » Jo Landron, œil pétillant et moustache qui frise (ou l’inverse), joue volontiers la figure du patriarche parmi les 18 vignerons des Vignes de Nantes. Cette association rassemble depuis cinq ans 18 domaines reconnus du Muscadet, dont les vins ont été sélectionnés dans au moins trois grands guides français : Luneau-Papin, Les Cognettes, Jérôme Bretaudeau, Bonnet-Huteau, Domaine de l’Ecu, entre autres. Leur objectif : « reconquérir Nantes », [...] Voir l'article complet sur Terre de vins